সংবাদ সারাদেশ ঃ ঢাকায় দুই দিনের বিপরীতে মুড়িকাটা বা আগাম জাতের পেঁয়াজের দাম কেজিতে ২০ টাকা বেড়ে মঙ্গলবার খুচরা বিক্রি হয়েছে প্রতি কেজি ১০৫ টাকা থেকে ৮০ থেকে ৮৫ টাকা।
পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে বলে দাবি করলেও খুচরা বাজারে তার প্রভাব এখনও দেখা যায়নি।
মঙ্গলবার রাজধানীর কারওয়ান বাজার, মহাখালী, হাতিরপুল, মালিবাগ, শান্তিনগর এলাকায় মানের ভিত্তিতে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১০০ থেকে ১০৫ টাকায়।
হাসান স্টোরের মালিক খলিল মিয়া জানান, বাজারে ভালো মানের পেঁয়াজ বেশি দামে এসেছে।
এ পেঁয়াজের মান কিছুটা ভালো হওয়ায় দামও বেড়েছে। তবে পেঁয়াজের সরবরাহে কোনো ঘাটতি নেই বলে জানান তিনি।
রাষ্ট্রীয় বিপণন সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) প্রকাশিত বাজারদর প্রতিবেদনে মুড়িকাটা পেঁয়াজের দামও বেড়েছে। এ প্রতিবেদনে বলা হয়, ঢাকার বিভিন্ন বাজারে নতুন দেশি মুড়িকাটা পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৯০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
এক সপ্তাহ আগে এই পেঁয়াজের দাম ছিল ৭৫ থেকে ৮০ টাকা কেজি, আমদানি করা পেঁয়াজের দাম ছিল ৮৫ থেকে ৯০ টাকা। তবে, স্থানীয় ও আমদানি করা পেঁয়াজের দাম সপ্তাহে যথাক্রমে ২৩ এবং শতাংশ বেড়েছে, টিসিবি অনুসারে।
মুড়িকাটা পেঁয়াজের অন্যতম উৎপাদন এলাকা পাবনার সুজানগর ও সাঁথিয়া উপজেলায়ও পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। সোমবার এসব উপজেলায় স্থানীয় পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ছিল ৭১ থেকে ৭৮ টাকা। গত সপ্তাহের তুলনায় জেলায় পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। গত সপ্তাহে সেখানে তাজা পেঁয়াজের দাম ছিল ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি।
রসুন, আদার মতো অন্যান্য তরকারির দামও কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে। মঙ্গলবার এসব জিনিস প্রতি কেজি যথাক্রমে ২৪০ থেকে ২৭০ টাকা, যা গত সপ্তাহে প্রতি কেজি ২৩০ ও ২৬০ টাকায় বিক্রি হয়েছে।
গত সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে অন্য সব সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে।
তবে মানের ভিত্তিতে শিম, বেগুন ও টমেটো ৬০ থেকে ১০০ টাকা, আলু ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি, করলা ৮০ টাকা কেজি, বরফ আপেল ১০০ থেকে ১২০ টাকা, ওকড়া ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি দরে। প্রতি কেজি, শসা ৮০ টাকা কেজি, শসা ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি, করলা ৮০ টাকা কেজি, আড়ম ৮০ থেকে ৯০ কেজি, মুলা ও গাজর ৫০ থেকে ৬০ টাকা, সবুজ পেঁপে ৪০ টাকা কেজি, ফ্রেঞ্চ বিন ১০০ থেকে ১১০ টাকা কেজি, সাপের লাউ ৭০ থেকে ৭৫ টাকা কেজি, কুমড়া (মাঝারি আকারের) ৮০ থেকে ১০০ টাকা পিস, ফুলকপি ও ব্রকলি ৫০ থেকে ৭০ টাকা পিস, করলা ৮০ থেকে ১ হাজার টাকা। করলা ৫০ থেকে ৬০ টাকা পিস, ধনে পাতা 200 টাকা কেজি- ক্যাপসিকাম (লাল) আকার ও মানের ভিত্তিতে প্রতি কেজি ৩০০ থেকে ৩৭০ টাকা।
অস্বস্তি রয়ে গেছে মাছ-মাংসের বাজারে। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ২০০ থেকে ২২০ টাকা এবং সোনালি মুরগি (পাকিস্তানি জাতের) ৩২০ থেকে ৩৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। সপ্তাহ দুয়েক আগে অনেক জায়গায় ৬৫০ টাকায় বিক্রি হওয়া গরুর মাংস এখন সব জায়গায় বিক্রি হচ্ছে ৭০০ টাকা কেজিতে।
এ সপ্তাহে এক ডজনে ডিমের দাম বাড়ছে ৫ থেকে ৭ টাকা, প্রতি ডজন বাদামী ডিম (মুরগি) ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকা, সাদা ডিম ৫-১০ টাকা কম। হাঁসের ডিম প্রতি ডজন ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে এবং দেশি মুরগির ডিম বিক্রি হচ্ছে প্রতি ডজন ২১০ টাকায়।
কয়েক মাস আগের তুলনায় এখন মাছের দাম বেশি। তবে তেলাপিয়া, পাঙ্গাস ও কার্প বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ২২০ থেকে ২৬০ টাকায়। অন্যান্য মাছের মধ্যে মাঝারি আকারের দেড় কেজি থেকে দুই কেজি ওজনের রুই, কাতলা, মৃগেল মাছের দাম প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকায়। এছাড়াও, পাবদা, টেংরা, কই, শীট (বোয়াল), চিতল এবং ইলিশ মাছ প্রতি কেজি ৬০০ টাকার নিচে নয়।
কারওয়ান বাজারে কোরাল, বোয়াল, নদীর পাঙ্গাসের মতো বড় আকারের মাছ বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৭০০ থেকে ১১০০ টাকায়।
মূল্যবৃদ্ধির বিষয়ে জানতে চাইলে, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের (ডিএনসিআরপি) মহাপরিচালক এএইচএম শফিকুজ্জামান ইউএনবিকে বলেছেন যে তার কার্যালয় এই নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলির অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির বিরুদ্ধে অভিযান চালাবে।
তিনি আরও বলেন, কয়েক মাস আগে তিনি দাম নিয়ন্ত্রণে পেঁয়াজ ও আলুসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের সরবরাহ বাড়াতে পদক্ষেপ নিতে বিভিন্ন মন্ত্রণালয় ও অধিদপ্তরকে সতর্ক করেছিলেন।
কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের সহ-সভাপতি এসএম নাজের হোসেন বলেন, উচ্চ মূল্যস্ফীতির কারণে পণ্যের রেকর্ড মূল্যের মধ্যে বাংলাদেশের ভোক্তারা কঠিন সময় পার করছেন।
তিনি বলেন, ফার্মের ডিম, ব্রয়লার মুরগি এবং চাষকৃত মাছ দেশের লাখ লাখ দরিদ্র মানুষের জন্য প্রধান প্রোটিনের উৎস।
এই জাতীয় সমস্ত পণ্যের দাম বেড়েছে একটি বিশাল জনসংখ্যাকে তাদের প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ কমাতে বাধ্য করেছে, নাজের বলেন।