ডেস্ক খবরঃ
মালয়েশিয়ায় সবুজ প্রযুক্তি ব্যবহার করে স্বাস্থ্যকর মাশরুম ক্র্যাকার তৈরির জন্য স্বর্ণপদক পেয়েছেন প্রবাসী বাংলাদেশি গবেষক ডাঃ লায়লা নাহার।দেশের উচ্চশিক্ষা মন্ত্রণালয় থেকে তিনি এই পুরস্কার গ্রহণ করেন। ইউনিভার্সিটি মালয়েশিয়া কেলান্টান (ইউএমকে) এ অনুষ্ঠিত একটি আন্তর্জাতিক সম্মেলনে ডাঃ লায়লা নাহার সহ আট গবেষককে স্বর্ণপদক প্রদান করা হয়। মালয়েশিয়ার উচ্চশিক্ষা মন্ত্রণালয় এ সম্মেলনের আয়োজন করে।মালয়েশিয়ার সমস্ত বিশ্ববিদ্যালয়, বেসরকারি সংস্থা, পলিটেকনিক, আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠান, কমিউনিটি কলেজ, স্কুল, শিল্প বা সংস্থার গবেষকরা এই আন্তর্জাতিক সম্মেলন ও প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করেন। প্রতি দুই বছর পর পর সম্মেলন হয়। সম্মেলনে বিভিন্ন ক্যাটাগরিতে সেরা গবেষকদের পুরস্কার দেওয়া হয়। এবারের সম্মেলনে ৪৭৭ জন গবেষক অংশ নেন।ডাঃ লায়লা নাহার উদ্ভাবিত ‘মাশরুম ক্র্যাকার্স’ ১০০ শতাংশ জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি। ক্র্যাকার শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর নয়, প্রোটিন এবং খনিজ উভয়ই সমৃদ্ধ কারণ এতে কোনো স্বাদযুক্ত লবণ বা কৃত্রিম রঙ মেশানো হয় না। মাত্র চারটি উপাদানে তৈরি হওয়ায় এটি তৈরির খরচও খুবই কম।ডাঃ লায়লা নাহার বর্তমানে কৃষিভিত্তিক শিল্প বিশ্ববিদ্যালয় মালয়েশিয়া কেলান্টান (ইউএমকে) অনুষদে সিনিয়র লেকচারার হিসেবে কর্মরত। এর আগে, তিনি ইউনিভার্সিটি পুত্র মালয়েশিয়ার পোস্টডক্টরাল ফেলো ছিলেন।রাজশাহীর মোহাম্মদ নাসিম আলী ও হোসনে আরা বেগমের মেয়ে ডাঃ লায়লা ২০০৪ সালে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি এবং ২০১১ সালে বিশ্ববিদ্যালয় পুত্র মালয়েশিয়া (UPM) থেকে মাইকোলজি এবং প্ল্যান্ট প্যাথলজিতে পিএইচডি ডিগ্রি অর্জন করেন।